2011-05-04
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部门规范性文件
中国
现行有效
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国家食品药品监督管理总局
卫生部办公厅关于食品添加剂使用原料级别问题的复函 |
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卫办监督函〔2011〕321号 质检总局办公厅： 你局《关于请明确食品添加剂使用原料级别的函》（质检办食监函〔2011〕35号）收悉。经研究，现提出以下回复意见： 食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用相应级别或质量更高的原料；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合食品安全国家标准。 专此函复。 二○一一年四月十三日 |
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