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江西省质量技术监督局转发国家质检总局《关于加强肉制品原料把关工作的通知》的通知

发布日期

2009-09-18

发文字号

赣质监食监函[2009]60号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

江西省

时效性

现行有效

实施日期

2009-09-18

颁发部门

江西省质量技术监督局

正文内容


江西省质量技术监督局转发国家质检总局《关于加强肉制品原料把关工作的通知》的通知

赣质监食监函[2009]60号

2009年9月18日

各设区市局:

  现将国家质检总局《关于加强肉制品原料把关工作的通知》(国质检食监函[2009]573号)转发给你们,请认真贯彻执行。

  各单位要加强对辖区内肉制品生产加工单位的监督检查,把重金属含量指标列为重点监督项目,督促生产加工单位按《食品安全法》的要求,认真做好原料及添加剂采购查验工作,建立健全进货查验记录制度,不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料及添加剂。


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